'INITIAL 삿포로'는 삿포로 발상의 '시메 파르페'로 유명한 카페로, 삿포로 중심부의 타누키코지 아케이드에 있는 파르페 전문점입니다.
밝은 시간부터 늦은 밤까지 영업하는 매우 인기있는 가게이며, 가게 밖에는 종종 줄이 ♪ 있습니다
하이라이트
- 줄 놓는 것 틀림 없음의 대인기 점포! 보기뿐만 아니라 맛도 좋은 우아한 파르페 ♪
- ‵‵ 홋카이도 우유의 매우 달콤한 아이스크림이 일품입니다!
- 남녀 불문하고 인기있는 모던하고 세련된 인테리어
줄을 서서 기다려야 하는 경우가 많을 정도로 인기의 음식점입니다만, 타이밍에 따라서는 원활하게 입점할 수 있습니다^^
이니셜 삿포로는 어떤 가게인가요?
이니셜 삿포로는 홋카이도 삿포로시 타누키코지에 있는 카페로, 삿포로에서 유래한 맛있는 '시메 파르페'로 유명합니다.
이 파르페의 가장 큰 특징은 우아한 단맛으로, 어른이나 단 것을 싫어하는 사람도 먹기 쉽습니다. 제철 신선한 과일로 만든 오리지널 파르페를 즐길 수 있습니다.

파르페 이외에도
- 진하고 깔끔한 홋카이도 우유 "소프트 아이스크림"
- 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 '칵테일'과 '허브 티'
메뉴에는 다양한 음료도 있습니다.
가게 안은 에디슨 램프의 따뜻한 빛이 비추는 복고풍의 모던한 공간입니다.
남녀를 불문하고 들어가기 쉬운 차분한 분위기도 매력 중 하나입니다.

イニシャルサッポロの営業時間
- 月曜~土曜|15:00~24:00
- 日曜|15:00~23:00
イニシャルサッポロは夜遅くまで営業しているため、食事のあとやお酒を飲んだあとにも利用しやすい使い勝手のいい一店。
파르페와 음료를 함께 즐기고 싶다면 2,000엔에서 3,000엔 정도의 예산을 세우는 것이 좋습니다.
점포 정보 | |
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점포명 | 이니셜 삿포로 |
주소 | 홋카이도 삿포로시 츄오구 미나미 3 죠 니시 5-36-1 F・DRESS 5 번가 빌딩 2 층 |
전화번호 | 011-211-0490 |
영업시간 | 15:00~24:00 ※일요일은 23:00까지 |
닫은 | 없이 |
주차장 | 없음 (인근에 코인 주차장이 있음) |
무현금 결제 | 현금 결제만 가능 |
공식 HP / SNS | 인스타그램 |
외부 사이트 | – |
지도 | Google 지도로 이동 |
초기 삿포로 "시메 파르페 2 종류"실제 먹기 리뷰


이 날은 계절의 파르페와 스탠다드 파르페의 두 종류의 파르페를 받았습니다.
기본적으로 초기 삿포로 파르페는 스탠다드 타입 2종과 계절 타입 2종 등 4가지 중에서 선택할 수 있습니다.
메뉴가 많은 시메 파르페 전문점 중에서도 소수의 엘리트 레스토랑으로 구성된 이유는 아마도 품질을 강조하기 때문일 것입니다.


여러 종류의 초콜릿을 블렌딩한 비터 초콜릿 소프트 아이스크림, 밀가루를 사용하지 않은 수제 가토 초콜릿, 산초를 반죽한 초콜릿 크런치, 홍차와 오렌지 맛의 가나슈 등이 주재료입니다.
이 작은 크기로 다양한 맛의 초콜릿을 즐길 수 있는 구성이며, 계산된 맛의 밸런스가 훌륭합니다.

가을 한정 '파르페 마롱'은 에히메현산의 일본 밤의 풍미를 잔에 담은 몽블랑 타르트입니다.
가을의 도래를 단번에 느낄 수 있는 「계절 과일과 수제 고구마, 일본 밤과 고구마 젤라토」등 제철 식재료를 단번에 즐길 수 있는 매우 호화스러운 일품입니다.


밤 외에도 '캐러멜 감'이나 '볶은 녹차 크림' 등 차분하고 성숙한 맛 구성을 가진 맛이 있습니다.
일본 밤의 감칠맛을 느끼면서 과일의 신맛이 제대로 작용하고 있으며, 상상을 훨씬 넘는 상쾌감이 있습니다.


소프트 아이스크림을 피스타치오 맛으로 바꾸거나 GODIVA의 초콜릿 리큐어를 토핑하여 커스터마이즈할 수 있는 파르페도 있습니다.
좋아하는 커스텀 ^^로 새로운 맛을 발견 해보세요

현재 위 사진과 같은 소프트 아이스크림 메인 파르페는 현재 판매하지 않습니다...... 이니셜 삿포로에는 소프트 아이스크림도 일품!

소프트 아이스크림이 주축이 되는 파르페는 없지만, 소프트 아이스크림만으로는 여전히 이용할 수 있습니다
소프트 아이스크림은 테이크 아웃 메뉴이므로 안에서 먹고 싶다면 세트 드링크를 주문해야 합니다.
19:00 이후에는 소프트 아이스크림을 개별적으로 주문할 수 없습니다.


이니셜 삿포로에는 파르페 외에도 귀여운 외형의 과일 칵테일이나 허브티 등 여성이 좋아할 만한 음료 메뉴도 매우 다양하게 갖추고 있습니다.
허브 티는 북독일의 차 브랜드 "ALTHAUS"의 찻잎으로 만들어져 있으며, 총 95 종류 중에서 4 종류를 엄선하고 있습니다.
리츠칼튼이나 하얏트 등 고급 호텔에서만 마실 수 있는 스페셜 티를 이곳 '이니셜 삿포로'에서 맛볼 수 있습니다!

선택지가 워낙 많기 때문에 단 것을 좋아하지 않기 때문에 파르페를 먹을 수 없다고 해도 과언이 아닙니다^^
그러나 이니셜 삿포로는 파르페 전문점입니다. 그 중 절반 이상은 파르페를 주문해야 하기 때문에 그쪽은 주의하시기 바랍니다.
삿포로 초기 점포 정보, 액세스 방법 등



이니셜 삿포로는 삿포로 중심부의 오도리 지역에 있는 상점가 '타누키코지'의 아케이드에 있습니다.
전용 주차장은 없기 때문에 가고 싶다면 대중 교통을 이용하는 것이 좋습니다. 지하철 난보쿠 선의 스스 키노 역과 가깝기 때문에 ♪ 관광객과 관광객에게 매우 편리한 위치입니다
자동차로 가는 경우, 매장으로 향하기 전에 근처에 있는 많은 코인 주차장 중 한 곳에 주차하십시오.
대중교통 이용 시
- 지하철 난보쿠선(280m) 스스키노역 2번 출구에서 도보 약 4분,
⇒ 루트 확인
자동차로 오시는 경우(JR 삿포로역에서)
- JR 삿포로역에서 약 1.3km, 루트 체크⇒ 약 6분


매우 인기 있는 가게이기 때문에, 평일에도 오픈하기 전부터 기다리는 사람들이 있어요. 가게 오픈 전에 줄을 서고 싶은 경우는 1층 엘리베이터 앞에서 기다리면 오픈 시간에 직원이 와서 알려드립니다.
15:00 오픈 시간 이전에 2층에 가도 엘리베이터 문이 열리면 1층에서 대기한다고 안내받기 때문에, 가게 오픈 전에 도착하면 1층에서 기다려 주세요.
점포 정보 | |
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점포명 | 이니셜 삿포로 |
주소 | 홋카이도 삿포로시 츄오구 미나미 3 죠 니시 5-36-1 F・DRESS 5 번가 빌딩 2 층 |
전화번호 | 011-211-0490 |
영업시간 | 15:00~24:00 ※일요일은 23:00까지 |
닫은 | 없이 |
주차장 | 없음 (인근에 코인 주차장이 있음) |
무현금 결제 | 현금 결제만 가능 |
공식 HP / SNS | 인스타그램 |
외부 사이트 | – |
지도 | Google 지도로 이동 |



대형 샹들리에와 에디슨 램프 등 조명에도 구애된 공간은 항상 커플이나 여성 손님으로 붐빕니다.
최근에는 혼자서 파르페를 즐기는 남성이 적지 않게 보이기 시작했습니다.

더운 계절에는 파르페가 맛있을 때 가게 밖에 줄이 생기는 경우가 많기 때문에, 줄을 피하고 싶은 경우......
- 여름 이외의 계절에 가보세요
- 붐비는 시간대가 많은 19:00~21:00 시간대를 제거합니다.
상기를 따르면 비교적 원활하게 입점 할 수 있습니다 ♪

"이니셜 삿포로"는 도쿄의 오모테 산도와 나카 메구로에 자매 점을 출점할 정도로 인기가 있습니다!
신선한 과일을 살려 독창적인 발상으로 완성된 완성도 높은 ‵‵어른 파르페를 즐길 수 있는 홋카이도가 자랑하는 가게입니다.
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