"삿포로의 중심에서 맛있는 해산물을 먹고 싶다!"
- 2017 년 타누키 코지 아케이드 오픈! 고급 해산물과 술을 즐길 수 있는 해산물 선술집
- "점심 마시고 추천 가게"느긋한 시간을 보낼 수 있습니다 점심 시간은 매우 비밀의 장소 ◎
- 술을 마실 수없는 사람도 OK 해물 덮밥은♪ 높은 가격으로 맛있습니다 ^^
점심 시간부터는 맛있는 술과 해산물을 즐길 수 있습니다. 삿포로의 중심에서 "점심 마시기"를 추천하는 드문 레스토랑으로, 술을 좋아하는 사람에게는 매우 기쁩니다.
사카나와 사케우타나의 '추천 점심 3선' 실태 음식 리뷰
"사카나와 사케 운타나"는 신선한 해산물과 메밀국수를 추천하는 해산물 이자카야입니다.
추천 메뉴 (1) : 해물 덮밥
이 '생참치 덮밥'은 간장에 미림과 설탕을 넣어 만든 양념을 사용하여 개업 당시부터 사용되어 온 스테디셀러로 인기 메뉴입니다. 이름에 있는 "생"은 냉동 제품을 사용하지 않는다는 의미이며, 다른 곳에서는 찾을 수 없는 신선도의 증거이기도 합니다!
약 1cm의 두께가 인상적입니다! !
외형은 흰 줄무늬가 두드러졌지만, 맛을 보면 줄무늬 느낌은 거의 없고, 질감은 유연했습니다.
재료가 맛있을 뿐만 아니라 밥도 특별합니다. 이와미자와에 있는 「Macchan Farm」에서는, 현미와 거의 같은 영양가를 가진 7분 정미인 「나나츠보시」를 직접 매입하고 있습니다. 그리고 덮밥 메뉴는 초밥 밥이며, 초밥 식초도 수제입니다.
추천 메뉴 (2 개) : 초밥 7 개
"초밥 초밥"은 다른 메뉴와의 조합이나 술의 안주로 딱 맞습니다. 이 날은 7 개 중 4 개가 흰색으로 조금 부족해 보입니다...... 맛은 훌륭했다!
이 가격으로 이 품질을 즐길 수 있다고는 생각하지 않았습니다! 이런 맛있는 생선을 제공 할 수있는 비결은 무엇입니까......
- 홋카이도 스두 어항에서 갓 잡은 생선을 5시간 만에 배송
- 오이타현은 궁내청(Imperial Household Agency)이 운영하는 수산 회사에서 직접 구매합니다
양보다 "정말 맛있는 음식"을 찾는 분들에게 추천하고 싶은 것은 초밥입니다.
추천 메뉴 (3) : 수제 100 % 메밀 국수
운타나의 '100% 수제 메밀국수'는 홋카이도 기요사토초의 메밀가루를 사용하고 있습니다. 가게에는 기계로 만든 수제 국수가 준비되어 있습니다.
미니 사이즈의 메밀국수는 단품 메뉴에서 330엔(세금 포함)으로 추가로 세트할 수 있습니다. 그릇은 보기보다 볼륨이 크기 때문에 개인적으로는 "초밥 7 개"에 추가하는 것을 추천합니다.
No.1 육수를 사용하는 "쯔유"는 맛의 깊이가 있고 단맛에 의존하지 않고 상쾌한 선명함과 뒷맛이 있습니다. 메밀국수로 나누어 먹으면 육수의 맛이 두드러지고 맛있는 마무리가 됩니다^^
사카나와 사케우타나의 '메뉴'를 체크
사카나와 사케 우타나는 해산물 이자카야이지만, 밤뿐만 아니라 점심 시간부터 "낮 맘껏 마시기"를 즐길 수있는 곳입니다. 점심 시간에는 술과 페어링하고 싶은 「스몰 드링크 메뉴」외, 식사를 중심으로 한 「런치 메뉴」도 있습니다.
▼ 2023년 9월 현재의 메뉴 목록
점심
| 메뉴 이름 | 가격 (세금 포함) |
|---|---|
| ▽ 다이닝 | |
| U Tana 럭셔리 보울 | 3300 엔 |
| 홋카이 3 종 덮밥 | 2200 엔 |
| 부리 청어 덮밥 | 1870엔 |
| 우그타나 뇌물 | 평일 1430 엔 / 토 일 1705 엔 |
| 초밥 7개 | 1650 엔 |
| 생 참치 반환 절임 덮밥 | 2200 엔 |
| 연어 절임 그릇 | 1870엔 |
| 방어 절임 덮밥 | 1650 엔 |
| 생 참치 네기토로 덮밥 | 1430 엔 |
| 미니 사이즈 메밀 세트 | 플러스 330 엔 |
| 샐러드 | 330엔 |
| 된장국 | 330엔 |
| 100% 수제 메밀국수 | 880엔 |
| 100 % 수제 메밀 국수 곱빼기 | 1210 엔 |
| ▽ 오후의 음료 | |
| 점심 음료 A 세트 (사케 요리 3 종 + 음료 2 잔) | 1485 엔 |
| 점심 음료 B 세트 (생선회 + 사케 요리 3 종 + 음료 2 잔) | 1958 엔 |
| 요리 5 종 모듬 | 1980 엔 |
| 시카베 마을에서 엄선 된 매쉬 조림 | 770엔 |
| 숙성 프리미엄 540 감자 버터 ~ 소금 연어 연어 연어 버터 ~ |
715엔 |
| 하키와 다시마를 곁들인 수제 소금 생선 | 660엔 |
| 피클 모듬 | 660엔 |
| 검은콩 크림 치즈 | 550엔 |
| 멸치와 계절 야채를 곁들인 샐러드 | 770엔 |
| 숙성 프리미엄 540 감자 튀김 | 660엔 |
| 중 부리 안쪽 허벅지 살 잔기 | 770엔 |
| 굴 (생 / 찜 / 된장 구이) | 495엔 |
| 오리 꼬치 구이 (하츠 / 모래 주머니 / 세세리 / 간) 소금 or 소스 | 2개 385엔 |
있습니다 * 최신 정보는 매장 공식 사이트에서 확인하시기 바랍니다.
오후 음료 세트 음료
| 메뉴 이름 |
|---|
| ▽ 하이볼 |
| 앵귤러 하이볼 |
| ▽ 맥주 |
| 더 프리미엄 몰츠 |
| 모두 무료 |
| ▽ 사워 & 소주 |
| 레몬 사워 |
| 라임 사워 |
| 우롱 하이 |
| 조개 소주 |
| 메밀 티 하이 |
| ▽ 칵테일 |
| 블랙커런트 오렌지 |
| 블랙커런트 소다 |
| 블랙커런트 우롱 |
| 쿤얀 |
| 진 |
| 진 라임 |
| 퍼지 배꼽 |
| 드라이버 |
| 불독 |
| 모스크바 뮬 |
| ▽ 일본 술 |
| 자세한 내용은 직원에게 확인하시기 바랍니다 |
| ▽ 소주 |
| 고구마 소주 |
| 보리 소주 |
| ▽ 글라스 와인 |
| 데리카 메종 (레드/화이트) |
| ▽ 와인 칵테일 |
| 추기경 |
| 용골 |
| 킬 로얄 |
| 연산자 |
| 슈프리처 |
| 미모사 |
| ▽ 소프트 드링크 |
| 콜라 |
| 진저 에일(Ginger Ale) |
| 복숭아 주스 |
| 오렌지 주스 |
| 사과 주스 |
| 자몽 주스 |
| 우롱차 |
| 녹차 |
있습니다 * 최신 정보는 매장 공식 사이트에서 확인하시기 바랍니다.
싱글 드링크
| 메뉴 예시 | 가격 (세금 포함) |
|---|---|
| ▽ 하이볼 | |
| 앵귤러 하이볼 | 550엔 |
| ▽ 맥주 | |
| 더 프리미엄 몰츠 | 660엔 |
| ▽ 사워 & 소주 | |
| 런치 세트 음료와 같은 내용 | 각 528 엔 |
| ▽ 오리지널 소주 | |
| 수제 리시리 다시마 소주 | 715엔 |
| 수제 커피 소주 | 715엔 |
| ▽ 재패니즈 진 | |
| 미도리 진 소다 | 550엔 |
| SUNOMO × 스이진 하스캅 소다 | 660엔 |
| ▽ 칵테일 | |
| 런치 세트 음료와 같은 내용 | 각 528 엔 |
| ▽ 와인 칵테일 | |
| 런치 세트 음료와 같은 내용 | 각 660 엔 |
| ▽ 본격적인 소주 | |
| 감자 소주 사토 블랙 | 825엔 |
| 감자 소주 사츠마 | 638엔 |
| ▽ 보틀 | |
| 사토 블랙 누룩 720ml | 5280엔 |
| 카가미 문 700ml | 2640 엔 |
| ▽ 과실주 | |
| 계절 라인업 (록 / 물 / 뜨거운 물 / 소다) |
90cc 660엔 |
| ▽ 일본 술 | |
| 일본 술 90cc | 550엔 |
| 일본 술 180cc | 990엔 |
| 사케 3 종 세트 | 660엔 |
| ▽ 소프트 드링크 | |
| 런치 세트 음료와 같은 내용 | 각 440 엔 |
| ▽ 기타 | |
| 무알콜 진저 맥주 | 880엔 |
있습니다 * 최신 정보는 매장 공식 사이트에서 확인하시기 바랍니다.
알코올 음료 중에서도 특히 주목하고있는 "일본 술"은 상시 40 종류 이상의 라인업을 갖추고 있습니다! 또한 모든 것을 균일 한 가격으로 맛볼 수 있기 때문에 일본 술 애호가라면 많이 즐길 수 있습니다. 사장은 양조장과 사이가 좋기 때문에 저렴한 가격으로 좋은 음식을 제공 할 수 있습니다.
사카나와 사케 우타나의 "점내"
가게 안에는 중앙의 L자형 카운터 12석, 그 외 테이블 20석 등 총 32석이 있습니다. 가벼운 나무를 기조로 한 일본식으로 캐주얼한 분위기입니다.
카운터 석과 큰 창문을 통해 빛이 들어오는 밝은 테이블 석이 많이 있습니다. 카운터 석 뒤에는 테이블 석이 하나 밖에 없었습니다. 점심 시간에는 "한낮의 음주"를 목적으로 오는 사람이 압도적으로 많기 때문에 12:00 범위는 비교적 비어있는 경우가 많고 비밀스러운 장소입니다.
각 층에 하나의 상점 밖에 없기 때문에 엘리베이터 문은 출입구와 같습니다. 스탭의 쉿쿵 목소리가 마중합니다.
사카나와 사케 우타나의 "예약 및 접수 방법"
생선과 술을 예약하고 싶은 경우는, 「핫 페퍼」로부터의 인터넷 예약이 가능합니다.
예약 방법
- 【온라인 예약】
예약은 Hot Pepper 매장 페이지에서 할 수 있습니다. - 【전화 예약】
숍 직통 전화 011-215-0567 TEL
특히 편리한 것은 「핫 페퍼」등의 예약 사이트로, 사전에 필요한 정보를 등록해 두면, 불필요한 작업을 ♪ 하지 않고 자주 이용할 수 있기 때문에, 귀찮은 작업은 우선은 끝내도 안심입니다.
사카나와 사케우타나의 「점포 개요」주소 및 전화번호
'사카나와 사케 운타나'는 아케이드 상점가 타누키코지 5초메에 있는 'F・DRESS 고반칸 빌딩' 7층에 있습니다. 자세한 주소, 연락처 및 비즈니스 정보는 아래를 참조하십시오.
| 점포 정보 | |
|---|---|
| 점포명 | 생선과 사케 우타나 |
| 주소 | 홋카이도 삿포로시 츄오구 미나미 3 죠 니시 5-36-1 F・DRESS 五番街ビル 7F |
| 전화번호 | 011-215-0567 |
| 영업시간 | 【일시】11:00~0:00 |
| 닫은 | 없이 |
| 주차장 | 없음 (인근에 코인 주차장이 있음) |
| 무현금 결제 | 각종 신용카드, 전자화폐(라쿠텐 Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA, iD, QUICPay, ApplePay) |
| 공식 HP / SNS | 공식 HP / 인스타그램 / 페이스북 |
| 외부 사이트 | 핫 페퍼 (예약) |
| 지도 | Google 지도로 이동 |
사카나(Sakana)와 사케우타나(Sake U Tana)에 가는 방법
'사카나와 사케 우타나'는 아케이드 상점가 타누키코지 5초메에 있는 'F・DRESS 고반칸 빌딩' 7층에 있습니다. 전용 주차장은 없기 때문에 가능한 한 "기차 · 지하철"을 이용하십시오.
"대중 교통"으로 가는 경우
"사카나에서 사케 우타나"까지 대중 교통으로 가는 경우 필요한 거리와 시간은 다음과 같습니다.
찾아가는 방법
지하철 '스스키노역'과 '오도리역' 사이에 위치하고 있기 때문에 어느 쪽에서든 가기 쉬운 곳에서 갈 수 있습니다. 이 땅에 익숙하지 않은 여행자는 역의 출구 수가 압도적으로 적은 "스스키노 역"에서 원활하게 갈 수 있을지도 모릅니다.
"자동차"로 가는 경우
"사카나와 사케 우타나"에 차로 가려면 거리와 소요 시간은 다음과 같습니다.
찾아가는 방법
- JR 삿포로 역에서 약 1.3km, 약 5 분 ⇒ 경로
확인
전용 주차장은 없으니 참고하시기 바랍니다. 자동차로 갈 때는 가게 근처의 「시간제 주차장」을 이용할 수밖에 없지만, 일본 술은 원래 우리 이자카야이므로 자동차 이용은 자제하는 것이 가장 좋습니다.
생선과 사케 U Tana 정리
대통령과 대화를 나눈 후 느낀 점. 생선 가게, 양조장, 농가 등 매우 폭넓은 친분을 가지고 있고, 좋은 상품을 저렴한 가격으로 구입할 수 있기 때문에 고객에게 돌려주고 있습니다. 주위 사람들에게 감사하는 마음을 잊지 않는 자세가 인상적이었습니다.
점심 시간부터 "사카나와 사케 우타나"에서 맛있는 술과 해산물을 즐길 수 있습니다! 일본 술과 생선을 좋아한다면 꼭 방문해야 할 레스토랑입니다.
- 2017 년 타누키 코지 아케이드 오픈! 고급 해산물과 술을 즐길 수 있는 해산물 선술집
- "점심 마시고 추천 가게"느긋한 시간을 보낼 수 있습니다 점심 시간은 매우 비밀의 장소 ◎
- 술을 마실 수없는 사람도 OK 해물 덮밥은♪ 높은 가격으로 맛있습니다 ^^
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