스스키노 동쪽 외곽에 있는 라멘 가게는 '와다시 라멘 우메키치'로, 개인적으로 좋아하는 가게입니다. 삶은 말린라면의 맛이 매우 부드러운 "소금라면"이 맛있고, 〆에 딱 맞을 정도로 가볍지만, 만족감이 큰 것도 좋은 포인트입니다!

와다시 라멘 우메키치가 있는 곳은 스스키노의 동쪽 끝에 있는 '국도 36호선'에 있습니다. 가장 가까운 역은 도호 지하철 도요미즈 스스키노 역에서 도보로 약 5분 거리에 있습니다. NIKKA 간판이 있는 지하철 난보쿠선 스스키노역에서 오시면 약 500m, 도보로 약 7분이 소요됩니다.

스스키노에 있는 라면 가게인데 번화가에서 조금 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 돌아가는 방향에 따라서는 "도저"로 가는 것은 어렵지만, 타이밍이 맞으면 꼭 그곳으로 가보세요.

점포 정보

점포명 : 와다시 라멘 우메 키치

주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 히가시 미나미 5조 2-11-1 전화 : 090-8636-0141영업
시간 : 19:00 ~ 다음 1:00 (금, 토 ~ 3:00) 정기휴일: 일요일
주차장 : 없음 (제휴 주차장 있음)
공식 HP / SNS : X
 

"인기 및 추천 메뉴"

니보시 라멘 900엔

'니보시 라멘'은 우메키치의 시그니처 메뉴입니다. 끓인 건국물이라고 하는데, 퍽퍽한 걸쭉한 국물은 아니지만, 끓인 건건국물의 좋은 부분만을 끌어내는 황금색으로 빛나는 매우 맑은 국물이 특징입니다.

미네랄이 풍부한 "콩 소금"을 첨가한 짭짤한 수프와 쫄깃한 중간 두께의 곱슬곱슬한 면이 짝을 이룹니다. 먹는 것은 만족스럽지만 이상하게 담백하고 부드럽게 먹을 수 있습니다.

중국라멘 900엔

펀치라멘 1000엔

좋은 소식은 다른 모든 부분이 맛있다는 것입니다. 다진 파를 듬뿍 넣고, 지방이 많은 토로 토로 챠슈 ~ 부드럽고 바삭 바삭한 귀끝 멘마 등 모두 대만족입니다! 또, 추가 요금으로 「양념 생강」을 토핑하면 한층 더 행복을 맛볼 수 있는 것 틀림없음.

파 기름 향이 나는 '중국식 라면'과 간장 베이스의 매운 맛이 특징인 '펀치 라면 라면'도 추천합니다.

야끼만두 500엔

"야끼만두'은 "아츠마 마을의 사쿠라 닭"으로 만들어져 닭고기라는 것을 잊을 정도로 맛이 풍부합니다. 육즙이 풍부한 육즙은 육즙이 풍부하고 맛이 있지만 전혀 담백하지 않습니다.

마늘을 사용하지 않아도 맛있고 냄새도 신경 쓰지 않고 먹을 수 있는 것이 바로 좋은 만두입니다. 크기도 꽤 큰편입니다.

여러 종류의 라면과 다양한 사이드 메뉴를 먹을 수 있습니다. 이번에는 먹지 않았지만 남은 스프를 곁들인 "차즈케 바람 밥"도 추천합니다.

메인 메뉴

: 건라면(陳庵圖) 900엔
, 펀치라면 1,000엔
, 만두 500엔
, 차즈케(茶岡) 밥 200엔

가게 안에는 카운터석과 테이블석이 있고, 총 12석의 좌석이 있고. 카운터 8 석 외에 테이블 석도 1 석이있었습니다.

가게의 주인 우메키 씨는 '전직 복서'로 복싱을 가르치고 있습니다. 「복싱으로 생계를 유지하는 후배를 응원한다」는 마음을 담아 자신이 좋아하는 라면 가게를 오픈하기로 결정해, 2017년에 가게를 오픈했습니다.

우리가 몸에 좋은 원료를 고집하는 이유입니다. 현역 시절 체중 관리에서 한 끼 식사의 중요성을 알고 있기 때문입니. 그의 얼굴에는 친절함이 스며들었고, 라면의 맛에도 제작자의 개성이 반영되어 있음을 느꼈습니다.