삿포로의 '중앙 오도리 지역'에 있는 '딤섬하루노소라'에서는 몸에 좋은 딤섬 점심을 즐길 수 있습니다. 여기의 중국 죽과 딤섬은 내 몸에 맛있었습니다!
이 레스토랑은 과거에 "미슐랭 가이드 홋카이도 2017 편"에서 빕 구르망에 선정되었으며, "2023 년 타베로그 100 명판"에 선정되었습니다. 1000 엔대로 맛있는 식사를 제공하고 친절함이 넘치는 드문 가게입니다.
글쓴이는 2024년 4월 어느 평일에 방문했다. 만석이 많은 인기 레스토랑이지만, AM 11:00 ~ 11:30까지만 예약이 가능하기 때문에 가기 전에 미리 전화로 예약을 해두었습니다.
딤섬 Haru no Sora의 "인기 추천 메뉴"



'딤섬하루노소라'는 오도리 공원 앞 호쿠토 빌딩 지하 1층에 있습니다. 공원 중앙에 있는 오도리 공원 6초메 북쪽에 위치하고 있으며, 삿포로 TV 타워에서 도보로 약 10분 거리에 있습니다.
주차장은 없기 때문에, 차로 가는 경우는 인근 유료 주차장에 주차해 주세요.
점포 정보점포
명 : 딤섬 하루노 소라
주소 : 홋카이도 삿포로시 주오구 오도리 니시 6-10-11 호쿠토 빌딩 지하 1층
전화번호 : 011-200-0586영업
시간 : 11:00 ~ 15:00 (L.O. 14:15) 수요일, 일요일, 공휴일 휴
무
주차장 : 없음
공식 HP/SNS: 없음
지도 보기: Google Maps로 이동
"인기 및 추천 메뉴"

제가 추천하는 메뉴는 "Chinese Porridge Lunch"로, 매주 요리하는 중국죽과 4가지 추천 딤섬 요리를 동시에 즐길 수 있는 훌륭한 세트 메뉴입니다. 오늘의 죽은 "다양한 버섯 죽"이었고 여러 종류의 버섯으로 속을 채웠습니다. 딤섬 요리는 작은 바구니 바오, 찐 새우 만두, 부추 만두, 무 떡 등 4 가지였습니다.


"중국 가유"는 육수와 버섯의 맛이 가득! 진한 맛이 입안 가득 퍼져 몸에 스며듭니다. 부드러움이 가득한 요리로, 몸이 좋지 않을 때도 맛있게 먹을 수 있다고 느꼈습니다.


4가지 딤섬 요리도 적당히 짠맛이 나고 중국 수프처럼 부드러운 맛이 납니다. 특히 '무'는 쫄깃쫄깃해서 육즙이 풍부하다는 사실에 감탄했습니다!

과거에는 "샐러드, 전채, 디저트"가 세트로 포함되어 있었지만, 지금은 각각 추가 요금으로 추가하는 스타일로 바뀌고 있습니다. 그릇에 죽이 듬뿍 담겨 있고, 무 떡이 푸짐했지만, 개인적으로는 전채를 더해 딱 좋은 양이라고 느꼈습니다. (나는 작거나 많이 먹는 사람이 아니다.) )
메뉴와 레스토랑의 분위기는 여기에서 확인하세요





가게에는 카운터석은 없고 테이블석만 있습니다.
둘만의 시간을 보내기 쉬운 분위기로, 많은 독신 여성이 내점하고 있었습니다. 개인실도 있었기 때문에, 조금 격식을 차린 일 관계의 식사에도 사용할 수 있을 것 같습니다.

또, 11:00~11:30부터 시작하면 예약도 가능하기 때문에, 가급적 사전에 예약을 하고 이쪽으로 향하는 것도 부드럽습니다 ◎
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